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Photographies Nathanaël Turpin-Griset / Greg Pust / Editions Larousse / Editions La martinière 

Sugar Hero fera de vous

un super-héros de la pâtisserie !

Passionné de Tim Burton, de tout ce qui touche au fantastique et à la pâtisserie, il veut offrir au public un mélange des deux. Il distille dans ce livre avec brio et ambition sa vision ludique, décomplexée et audacieuse de la pâtisserie.

 

Les 30 recettes de Sugar Hero, toutes détaillées et expliquées de façon très précise et pédagogique, sont ainsi mises en scène pour un effet visuel qui dynamite les codes traditionnels de la pâtisserie !

 

 

Disponible dans toutes les librairies et en ligne :